มหาวิทยาลัยขอนแก่นแถลงความสำเร็จโครงการวิจัย

มหาวิทยาลัยขอนแก่นแถลงความสำเร็จโครงการวิจัย
“Ugly Veggies Plus” พร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ภาคธุรกิจ

โครงการวิจัย “Ugly Veggies Plus” แสดงให้เห็นถึงความสำเร็จ
ในการพัฒนาโมเดลธุรกิจเศรษฐกิจหมุนเวียน ที่สามารถนำไปใช้จริง
ในภาคอุตสาหกรรมช่วยให้ธุรกิจสามารถลดต้นทุน เพิ่มศักยภาพ
การแข่งขัน และใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ สามารถต่อยอด
ไปสู่ระบบนิเวศทางธุรกิจที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และสร้างความมั่นคง
ให้กับอุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์ของประเทศไทยในระยะยาว

#UglyVeggiesPlus #KKU #CircularEconomy #FoodWasteInnovation
#ZeroWaste #SustainableBusiness